Haring salade van ‘Nieuwe Haring’

Haring salade van ‘Nieuwe Haring’. Kan niet wachten tot de ‘Nieuwe Haring’ er weer is.

Haring salade van ‘Nieuwe Haring’
Haring salade van 'Nieuwe Haring'
Recept Afdrukken
Porties
4 personen
Porties
4 personen
Haring salade van ‘Nieuwe Haring’
Haring salade van 'Nieuwe Haring'
Recept Afdrukken
Porties
4 personen
Porties
4 personen
Ingrediënten
Porties: personen
Instructies
  1. Snijd de haring, aardappelen, appel en de bietjes in ongeveer gelijke blokjes.
  2. Hak de zilveruitjes en de augurkjes fijn.
  3. Meng de mayonaise met de azijn, peper en zout.
  4. Doe de haring, aardappel en appel in een kom en schep door elkaar.
  5. Voeg het mayonaise mengsel toe en schep weer door elkaar.
  6. De rode biet pas vlak voor het serveren toevoegen en weer door elkaar scheppen.
  7. Verdeel de slablaadjes over een schaal en schep de haringsalade er bovenop.
  8. Tot slot de fijngesneden peterselie erover strooien.
Notities

Eet smakelijk.

Tip: heb je nog een haring over, snijd die dan in reepjes en garneer daar de salade mee.

Foto afkomstig van Flickr door Jeroen Doucet.

Een reactie op “Haring salade van ‘Nieuwe Haring’

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *